인사말
맛과 영양을 생각한 문호리 팥죽입니다.
"그냥 팥죽이 아니라 문호리팥죽 입니다"
문호리팥죽은 분점도 없는 단 하나의 매장으로 운영되고 있습니다.
팥죽장인 백현진 자연건강법 저자의 자연 철학으로 소적두(小赤豆)100% 국산팥과 춘천 현우농원 북산수(北山水) 천연광천수 (Natural Mineral Water)만으로 다른 첨가물없이 조리하여 최상의 맛 문호리팥죽으로 탄생 시켰습니다.
새알 옹심이는 국내 유일하게 건강을 최우선으로 다섯가지 곡식(五穀)으로 정성을 다하여 직접생산 하고 있습니다.
칼국수 면(麵)은 식물성 유산균으로 습도와 온도에 따라 발효(醱酵)시켜 탄성(쫄깃한맛)과 점성(식감) 좋은 칼국수 면으로 직접 생산 합니다.
문호리팥죽 에서는 100세시대 음식문화창달에 최선을 다 하겠습니다. 감사드립니다.
팥죽장인 백현진,조인숙 올림